Nuevas capacitaciones para el sector gastronómico de Salta
Ministerio de Turismo y Deportes Noticias de Salta Capacitación 22/10/2026 18:37La iniciativa responde a las reuniones de trabajo que la ministra Manuela Arancibia mantiene con referentes del sector.
El Ministerio de Turismo y Deportes puso en marcha el Programa de Formación Integral para Mozos, una propuesta destinada a perfeccionar y fortalecer los servicios en los distintos establecimientos de la provincia.
La iniciativa surge del diálogo permanente que la ministra Manuela Arancibia mantiene con responsables de los corredores gastronómicos, quienes identificaron la capacitación del personal de salón como un requerimiento prioritario para el sector.
Las actividades se llevan a cabo en la sede de UTHGRA y comprenden dos trayectos formativos. Por un lado, el curso de Herramientas y Técnicas de Servicio de Salón se dicta los miércoles y se extenderá hasta el 2 de diciembre, abocado al desempeño operativo y a la excelencia en la atención al cliente. Por otro, el Curso de Inglés Comunicativo para Personal de Salón se imparte los jueves con cierre programado para el 3 de diciembre, enfocado en brindar recursos lingüísticos prácticos para la recepción de visitantes internacionales.
Para obtener la certificación, los participantes deberán registrar un 80 % de asistencia obligatoria y aprobar las evaluaciones previstas. Con estas acciones, la Provincia ratifica su compromiso con la profesionalización de los trabajadores y la consolidación de la oferta turística salteña.
Fuente: Secretaría de Prensa y Comunicación