Las secretarías de Políticas Sociales y Defensa Civil brindaron asesoramiento en Cafayate
Ministerio de Desarrollo Social Noticias Breves Sociedad 22/02/2016 13:00Las áreas del Ministerio de Asuntos Indígenas y Desarrollo Comunitario, estuvieron presentes en el Centro de Atención Ciudadana, donde brindaron una clase magistral de cocina con ingredientes de la zona y recomendaciones sobre prevención ante fenómenos naturales.
Durante el fin de semana, cientos de vecinos y turistas, se acercaron al Centro de Atención Ciudadana, donde la Secretaría de Políticas Sociales, a través del área de Educación Alimentaria y Nutricional y de la academia Gourmet, realizaron una clase magistral de cocina con ingredientes de la zona y brindaron asesoramiento a la comunidad.
En esta oportunidad, el chef Alejandro Pazos, enseñó el paso a paso para preparar medallones de lomo de llama en cerveza negra y miel y un pastel de quinoa y chocolate. Además durante la jornada el equipo técnico realizó la entrega de folletería de los programas alimentarios de la Secretaria, capacitó al público sobre métodos de higiene y manipulación de los alimentos.
Mientras que la Secretaría de Defensa Civil y Emergencia Social, se abocó a brindar recomendaciones antes fenómenos naturales tales como sismo, inundaciones, tormentas eléctricas, ola de calor, entre otros.
También se interiorizó sobre el estado de rutas y el pronóstico del tiempo.
Fuente: Secretaría de Comunicaciones
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