Capacitarán al sector gastronómico salteño para elevar los estándares de calidad
Ministerio de Turismo y Deportes Noticias de Salta Turismo 28/10/2026 14:52A través de un acuerdo entre el Ministerio de Turismo y UTHGRA, los trabajadores de los corredores locales recibirán formación en atención, idiomas y gestión de reclamos durante los próximos 12 meses.
La ministra de Turismo y Deportes, Manuela Arancibia, y el secretario general de UTHGRA, Pablo López, firmaron un convenio para capacitar al personal gastronómico de la capital y elevar los estándares de calidad en el sector.
La iniciativa surgió de reuniones entre la funcionaria y empresarios locales, quienes coincidieron en la necesidad de profundizar la formación de los trabajadores para responder a las nuevas demandas.
En este marco, la Escuela de UTHGRA ya puso en marcha el Programa de Formación Integral para Mozos, que incluye técnicas de salón e inglés comunicativo. A esta propuesta se sumarán contenidos sobre manuales de procedimientos y gestión de quejas.
“La capacitación es fundamental para potenciar la atención. Junto al gremio, vamos a acompañar a los corredores gastronómicos con herramientas concretas que profesionalicen el servicio y respondan a las expectativas tanto de quienes nos visitan como de los salteños”, destacó Arancibia.
López, por su parte, sostuvo que esto es “una cadena virtuosa que permite que Salta se siga posicionando en lo más alto”.
El acuerdo tendrá una vigencia de un año, período en el cual la cartera de Turismo coordinará la logística y las convocatorias para conformar las comisiones.
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