Capacitan en Manipulación Segura de Alimentos a voluntarios de comedores infantiles
Ministerio de Desarrollo Social Noticias de Salta Capacitación 12/10/2023 06:04Participaron de la misma voluntarios de comedores de barrios de la zona Este Alta de la Capital. El mismo estuvo coordinado por la Subsecretaría de Políticas Alimentarias y el programa de Bromatología del Ministerio de Salud Pública.
Capacitación de Manipulación Segura de Alimentos
La Secretaría de Políticas Sociales del mMnisterio de Desarrollo Social realizó una nueva capacitación de Manipulación Segura de Alimentos para voluntarios de comedores infantiles. En la ocasión participaron miembros de los comedores Floresta Norte, La Floresta y Amor y Fe de la zona este alta de la Capital.
El taller que cuenta con Certificación Nacional, fue coordinado por la Subsecretaría de Políticas Alimentarias y el programa de Bromatología del Ministerio de Salud Pública.
Desde el organismo provincial se resaltó la importancia de acompañar a los actores locales y brindar espacios de formación que promuevan las buenas prácticas en los lugares donde se elaboran alimentos para evitar contaminación y prevenir la propagación de enfermedades de transmisión alimentaria, sobre todo en espacios de contención para población vulnerable.
El curso estuvo coordinado por Verónica Pastrana, Mirta Zárate y Diego López.
Fuente: Secretaría de Prensa y Comunicación
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