Vinos de los Valles Calchaquíes se distinguieron en el sexto Salón de Vinos de Altura en Córdoba
Ministerio de Producción y Minería Noticias de Salta Ambiente 19/10/2016 12:30Las bondades de los vinos salteños de altura siguen despertando el interés en los espacios de promoción. Ayer finalizó el sexto Salón Vino de Altura de Córdoba, donde una vez más se destacaron los productos de las bodegas salteñas.
Destacada participación de vinos salteños
En un ámbito acorde a los vinos de alta gama, finalizó ayer en Córdoba el Sexto Salón de Vinos de Altura, que contó con el auspicio del Ministerio de Ambiente y Producción Sustentable de Salta. Una vez más se expuso en esa ciudad lo mejor de los vinos de altura de los Valles Calchaquíes, provenientes de viñedos que se encuentran entre los 1.600 y 3.100 metros sobre el nivel del mar.
Los invitados participantes disfrutaron de los productos de las bodegas salteñas Finca Quara, Domingo Molina, Domingo Hermanos, Finca Las Nubes, El Tapao del Cese, El Esteco, Bodegas Etchart, Miraluna, Bodega Stutz, Piattelli Vineyards, Colomé, Amalaya, San Pedro de Yacochuya, Coquena, Bodega de José Luis Mounier y Vallisto, entre otras, que participaron nuevamente con el apoyo del Gobierno de la Provincia de Salta. La actividad forma parte del Programa de Posicionamiento de Vinos de Altura del Ministerio de Ambiente y Producción Sustentable, que se implementa a través de la Secretaría de Comercio, MiPyMes y Desarrollo Local.
El objetivo central del programa es reforzar el posicionamiento de las bodegas salteñas y sus productos, promocionar y fomentar el consumo de vinos salteños en otras provincias y afianzar el acercamiento de las bodegas con la prensa y los canales de venta.
Otros varietales
Los productos se presentaron de acuerdo a los diferentes varietales del portfolio de las bodegas participantes: Torrontés, Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda, Tannat, Blends Tintos y la categoría Otros Varietales, ya que Salta no sólo sorprende con su clásico Torrontés, ampliamente reconocido, sino que comienza a ser identificada, tanto en el país como en el mundo, por la excelencia en la producción de otras variedades que se dan con una tipicidad única en esta zona, más frutados y concentrados.
La propuesta de este año se distinguió de su precedente por celebrar un cóctel para 200 invitados, preparado por el Chef Ejecutivo Gustavo Giménez, del hotel Holiday Inn Córdoba, lugar donde se desarrolló el evento.
Fuente: Secretaria de Comunicación
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