Treinta jóvenes de El Quebrachal se capacitaron en gastronomía
Ministerio de Producción y Minería Noticias de Salta 18/03/2013 07:23En El Quebrachal se dictó una capacitación en gastronomía a través del Sistema Educativo Móvil, que se instrumenta en toda la provincia buscando la inserción laboral de los jóvenes.
El Sistema Educativo Móvil forma a residentes en su lugar de origen para promover la inserción laboral.
El ministro de Trabajo, Rubén Fortuny, y el director ejecutivo del Fondo de Reparación Histórica, Rodolfo Urtubey, entregaron en El Quebrachal certificados de capacitación gastronómica que dicta el Sistema Educativo Móvil en todo el interior provincial. Los acompañó el intendente de esa localidad, Leonardo García.
En la ceremonia recibieron sus certificaciones 30 residentes de la localidad, quienes se formaron en comida regional, italiana, panadería y pastelería. Ante una importante asistencia de vecinos, el ministro Fortuny dijo que este proyecto consolida la decisión del Gobierno provincial de brindar capacitaciones en diversas áreas con vista a la salida laboral.
Recordó que el Sistema Educativo Móvil forma en todo el interior de la provincia a sus residentes, en sus lugares de origen, como una manera de promover el autoempleo o la inserción laboral.
El director ejecutivo del Fondo de Reparación Histórica resaltó que “a través de esta acciones se logra brindar igualdad de oportunidades a todos los salteños. Hoy, ustedes, adquieren nuevas herramientas y habilidades que le posibilitan encontrar una manera digna para realizase en la vida”.
El móvil, especialmente adecuado para el dictado de clases, está equipado con ambiente climatizado, termotanque, cisterna, bomba presurizadora, bachas, tres mezcladoras, toldo exterior, computadora, internet, cámara web e impresora. Además cuenta con pantallas LCD, tablero de electricidad trifásico bajo normas de higiene y seguridad, campanas extractoras, tres anafes eléctricos, dos hornos convectores, un horno a microondas, heladera, freezer, y electrodomésticos varios.
El objetivo es calificar y certificar competencias en gastronomía, facilitando el acceso de jóvenes y adultos en sus lugares de residencia a una formación de calidad.
También asistieron a la ceremonia el senador Ernesto Gómez; los diputados Ernesto Sández, Jorge Contino y Betina Navarro; integrantes del Concejo Deliberante, funcionarios del gabinete municipal, el director del Sistema Educativo Móvil Juan Manuel Cabrera, entre otros.
Fuente: Secretaría de Comunicación
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