Se presentará hoy el libro Seguridad y Soberanía Alimentaria
Ministerio de Salud Pública Noticias de Salta 22/11/2013 07:44Aborda la relevancia estratégica para la democracia y la justicia social de la soberanía alimentaria, en el marco de la crisis global, financiera, económica y política.
Portada del libro.
La Secretaría de Nutrición y Alimentación Saludable del Ministerio de Salud Pública, el Colegio de Profesionales Nutricionistas y la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Nacional de Salta invitan a la presentación del libro Seguridad y Soberanía Alimentaria, de Myriam K. de Gorban. El acto se realizará a las 11 en el Complejo de Bibliotecas de la Provincia, Belgrano 1002.
Seguridad y Soberanía Alimentaria aborda la relevancia estratégica para la democracia y la justicia social de la soberanía alimentaria, en el marco de la crisis global, financiera, económica y política; el texto refleja la práctica profesional, la militancia, la sensibilidad social y la reflexión académica de su autora.
Myriam Gorban es Licenciada en Nutrición, Docente de la Universidad de Buenos Aires (UBA) y miembro de la Federación Argentina de Graduados en Nutrición (FAGRAN). También se desempeñó como Coordinadora de la Comisión de Soberanía Alimentaria del CCSC (Consejo Consultivo de la Sociedad Civil) de la Cancillería Argentina.
Por otra parte, Gorban disertará en la I Conferencia de Soberanía y Seguridad Alimentaria que se llevará a cabo a las 16 en el Auditorio G400 de la Universidad Nacional de Salta. El encuentro es abierto a todo público.
Fuente:
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