Salta potenció su oferta enoturística en la gran vidriera de Hotelga

Ministerio de Turismo y Deportes Noticias de Salta Turismo 04/09/2026 14:07

Productores y cocineros locales exhibieron la tipicidad de los Valles Calchaquíes en la feria más importante del sector desarrollada en La Rural.

Salta llevó la identidad de sus etiquetas de altura a Hotelga 2026, la gran cita de los sectores hotelero y gastronómico celebrada del 2 al 4 de septiembre en La Rural, Buenos Aires. Organizada por Messe Frankfurt Argentina junto a la Asociación de Hoteles de Turismo (AHT) y la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), reunió a los referentes más importantes de la industria nacional.

La delegación norteña integró el stand Vinos de Argentina, impulsado por la Secretaría de Turismo de la Nación, donde las cavas Colomé, El Cese y Vasija Secreta ofrecieron catas al público profesional. La iniciativa combinó la exhibición de botellas con la promoción territorial, destacando la tipicidad única de los Valles Calchaquíes ante compradores y enólogos.

En paralelo, el director de Turismo de Casa de Salta, Sebastián Simón, junto al presidente de la Cámara Hotelera, Gastronómica y Afines, Mariano García Cainzo, y el tesorero, Juan Chibán, el presidente y la vicepresidente de la AHT, Diego Patrón Costas, y Michele Safar Pinkus, respectivamente, y el presidente de la Cámara de Turismo de Cafayate, José Luis Aielo, lideró una charla enfocada en la Ruta del Vino, su producción, paisajes y tradiciones.

La gastronomía también sumó protagonismo en el 10° Torneo Federal de Chefs de FEHGRA: la dupla integrada por Rolando Yapura y Yanina Ferroni, del hotel Alejandro I, avanzó a la gran final nacional tras haber ganado la instancia clasificatoria.

El paso por el predio ferial, que albergó rubros como la Plaza Cerveza y el Espacio Vermú, fortaleció la cadena de valor turística en el mercado argentino.