Presentaron los resultados del proyecto de desarrollo genético de comino y anís

Ministerio de Producción y Minería Noticias de Salta Agricultura 04/11/2016 09:00

El proyecto surgió de la Mesa Provincial de Aromáticas y el objetivo es contribuir a la obtención de semillas de calidad, con identidad varietal definida y atributos de calidad reconocidos, tanto para consumo de grano, como para uso industrial.

La Dirección General de Agricultura presentó en Buenos Aires los resultados del Proyecto “Desarrollo Tecnológico de Material Genético de Comino y Anís”. Fue en el marco de la jornada “Presentación de Resultados de Proyectos de Iniciativa de Transferencia Tecnológica”, donde se expusieron otros 12 proyectos de todo el país, que fueron ejecutados con financiamiento de la Unidad para el Cambio Rural (UCAR).

El proyecto que surgió de la Mesa Provincial de Aromáticas, fue ejecutado conjuntamente con la Corporación para el Desarrollo del Valle Calchaquí y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Sumalao (Catamarca). La finalidad es contribuir a la obtención de semillas de calidad, con identidad varietal definida (certificada, registrada), con atributos de calidad reconocidos, tanto para consumo de grano, como para uso industrial y sanidad comprobada. Adaptada a la zona y accesible para todos los productores, con el fin de mejorar la competitividad del sector.

Los objetivos específicos son introducir material de propagación de anís y comino, para su seguimiento, evaluación y desarrollo. La recolección de material de poblaciones locales de comino y anís, a los fines de contribuir al trabajo de creación de descriptores para inscripción de cultivares de comino y anís. Contribuir a la formación de recursos humanos, a nivel de productores, técnicos, extensionistas, público usuario y comunidad científica, a la sustentabilidad de la producción, y conformar un equipo de trabajo que pueda desarrollar las mismas tareas y objetivos con otras especies.

Fuente: Secretaría de Comunicación

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