Pequeños productores ganaderos fueron capacitados en manejo integral de caprinos y ovinos
Ministerio de Producción y Minería Noticias de Salta Producción 30/10/2026 10:54A través del programa “Salta Capacita”, emprendedores rurales de la Quebrada del Toro completaron una formación de tres meses, que incluyó trabajo de campo y prácticas en territorio, con el objetivo de avanzar en la consolidación del entramado productivo de esta zona.
Pequeños productores ganaderos fueron capacitados en manejo integral de caprinos y ovinos.
Concluyó exitosamente el programa de formación en manejo integral de caprinos y ovinos, en el que participaron 20 pequeños productores ganaderos de la Quebrada del Toro. La capacitación tuvo una duración aproximada de tres meses y se desarrolló a lo largo de cinco jornadas teórico-prácticas, que incluyó un fuerte trabajo de campo y talleres itinerantes en los parajes El Tambo, Gobernador Solá, Ingeniero Mauri y Chorrillos. Los contenidos abarcaron temas como sanidad animal, producción láctea en tambos y buenas prácticas ganaderas.
Los participantes realizaron, además, una visita técnica al tambo caprino del INTA, ubicado en Cerrillos y una evaluación final sobre los contenidos del proyecto que fue financiado por el programa provincial “Salta capacita”, de la Secretaría de Industria y Comercio.
El titular del organismo, Rodrigo Monzo, encabezó la entrega de certificados de finalización del ciclo, junto al secretario de Gobierno de la Municipalidad de Campo Quijano, Adrián Castro; el director de Capacitación de la comuna, José Gutiérrez; y la directora de Capacitación de la Subsecretaría de Empleo, Cooperativas y Mutualidades, Ana Arroyo.
El funcionario destacó que “desde la Provincia aportamos el financiamiento y las herramientas necesarias para realizar estos cursos que fortalecen directamente a nuestras economías regionales. Es fundamental el trabajo conjunto y articulado entre el Gobierno provincial y los intendentes para potenciar el entramado productivo de cada localidad y brindar oportunidades reales de desarrollo para los salteños".
Integrantes del Municipio resaltaron la importancia de esta capacitación, ya que permitió intercambiar vivencias e ideas para mejorar los establos, y aplicar nuevas técnicas que posibiliten un futuro trabajo asociativo entre los productores de la zona.
Fuente: Secretaria de Prensa y Comunicación
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