Dictan talleres de Educación Alimentaria y Nutricional en Palmeritas y Villa Lavalle
Ministerio de Gobierno, Derechos Humanos y Trabajo Noticias Breves 09/06/2015 06:54El Ministerio de Derechos Humanos a través de la secretaria de Asistencia Critica, desarrollará esta tarde distintos talleres a partir del concurso de Educación Alimentaria y Nutricional, en comedores de la ciudad, para mejorar la nutrición y la salud de la población.
La secretaria de Asistencia Critica del Ministerio de Derechos Humanos realizará esta tarde dos talleres de Educación Alimentaria y Nutricional en el comedor de Barrio Palmeritas, ubicado en la calle Algarrobo s/n° y en el comedor Virgen de Itatí de Villa Lavalle, para brindar conocimientos que logren optimizar los recursos y mejorar las capacidades en la elaboración de alimentos, a fin de mejorar la nutrición y la salud.
El equipo de nutricionistas de la Secretaría se encargará de la organización de los talleres, donde se desarrollarán demostraciones y degustaciones de pan elaborado con agregado de fibras, mediante la incorporación de avena y sustituyendo grasas saturadas por aceite vegetal. Estas acciones permiten alcanzar una alimentación más saludable con pequeños cambios. Luego se hará entrega de harina y yogurt a los participantes.
A través del concurso de Educación Alimentaria y Nutricional se desarrollaron diversas actividades en los municipios, entre ellas, talleres de cocina, jornadas, capacitaciones, maratones, jornadas aeróbicas, obras de teatro, títeres en los comedores infantiles, sobre hábitos saludables, lactancia materna, higiene, manipulación de alimentos y otros.
Fuente: Secretaría de Comunicación
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