Coordinaron tareas para fortalecer la producción de camélidos en Salta
Ministerio de Producción y Minería Noticias de Salta 19/07/2013 11:00Se desarrollan tareas conjuntas entre el Gobierno Provincial, comunidades productoras y el sector privado para valorizar la economía de los camélidos domésticos en Salta.
Un equipo formado por técnicos de la Secretaría de Asuntos Agrarios recorrió junto a Guillermo Villa Melo, especialista en desarrollo rural y camélidos, los departamentos San Carlos, Molinos, Los Andes y Rosario de Lerma.
En el marco del Plan de Desarrollo Estratégico Productivo Agropecuario del Gobierno provincial, el objetivo fue evaluar la situación del stock de camélidos existentes en las zonas mencionados y trabajar para valorizar la situación de esta actividad en Salta.
Se constató el potencial ya que existen comunidades establecidas, organizaciones constituidas, capacidad de agregación de valor a las materias primas y ecotipo de llama de doble propósito, utilizable tanto para fibra como para consumo de carne.
En este sentido se observó que es necesario mejorar el manejo de recursos como el agua, forraje y genética, también la organización productiva, comercial, perfeccionar la calidad de textil y darle a la materia prima un uso sustentable.
Para mejorar la calidad productiva se fortalecerá el trabajo en equipo con los productores, se capacitará sobre planificación y manejo agropecuario.
Se establecieron propósitos puntuales como disminuir la desertificación y la migración e incrementar los ingresos. Para ello es necesario trabajar en el manejo de los recursos naturales, fortalecer los mercados locales, generando fuentes de trabajo y mano de obra calificada.
Fuente: Secretaría de Comunicación