Con identidad Salta se destaca en Caminos y Sabores 2015
Ministerio de Producción y Desarrollo Sustentable Noticias de Salta 11/07/2015 18:15Los treinta expositores salteños, con la variedad de sus productos, marcan la impronta de la Provincia en cada uno de los caminos de la Feria que recibe miles de visitantes. La muestra finaliza mañana y se estima que dejará un positivo balance comercial.
treinta expositores salteños participan de la feria.
El Gobierno de Salta, en su objetivo por impulsar el desarrollo de pequeños productores y promover la producción local, está presente nuevamente en la feria de alimentos regionales, artesanías y turismo Caminos y Sabores 2015.
En esta ocasión son treinta los expositores salteños seleccionados, entre pequeños productores y artesanos, quienes tienen la oportunidad de exhibir y vender sus productos. Además la feria se ha convertido en un espacio ideal para revalorizar la identidad cultural y poner en valor el trabajo de su comunidad, difundiendo estilos de vida.
La apertura se realizó en el marco de la fecha patria del 9 de Julio, día en que aprovechando el feriado miles de visitantes colmaron los pasillos y galerías de la Rural, para descubrir y redescubrir las novedades de Caminos y Sabores en esta 11°edicion que lleva tres días recibiendo una multitud de visitantes que se acercan a buscar los productos conocidos y degustar lo novedoso.
En este marco, el Secretario de Industria, Comercio y Financiamiento Nicolás Ramos Mejía, junto al director general de Comercio, Luis García Bes, visitaron el stand de la Provincia y conversaron con los expositores salteños, quienes agradecieron la posibilidad de participar de la Feria.
“El crecimiento que logran los productores salteños a través de la venta directa al público o promocionando sus marcas, es importante; en este sentido la provincia sigue apoyando y promoviendo la participación” expresó Ramos Mejía.
La Provincia participa cada año en este evento, presentando su propuesta gastronómica, cultural, artística de la mano de productores organizados en los caminos de dulces, quesos, especias, vinos y artesanías.
En esta oportunidad Salta está representada por las firmas Tahuainti Miel de Uva, La Tía Yola, Dulce de Leche Campo Quijano, Encanto Salteño, Dulces Chicoana SRL, La Negrita Regionales, Lácteos Amasuyo S.A, Cabras de Cafayate, Eulogia Sabores Salteños Especias Pucara, Molinos Cerrillos, Cooperativa Tatahuaso, Asociación Fuerte Alto, Vinos del Norte, Cia. Ind. Cervecera S.A.
En el camino de artesanías están presentes la Asociación Artesanos Guaguahuasi, Artesanos Collas Isla de Cañas - Iruya, Artesanos de la Comunidad Kolla de Tolar Grande, Apacha’s, Fundación Aymara, Asoc. Artesanos de Vaqueros, Comunidad Peña Morada – Aguaray, Red de turismo campesino (San Carlos), Penka, Kiut, Chakanas, Oliva, Santos Liendro.
La feria Caminos y Sabores se ha consolidado como uno de los encuentros más participativos al público en general, siguiendo la premisa de albergar a través de los productores, instituciones, organismos no gubernamentales y organismos estatales a las 23 provincias argentinas, entre las que Salta está presente junto a 30 participantes.
En la última edición la feria convocó a más de 90.000 personas que disfrutaron del recorrido por el mercado, as demostraciones de cocina, disertaciones y los espectáculos artísticos.
Fuente: Secretaria de Comunicación.
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