Capacitarán hoy a productores de Guachipas sobre producción de Yacón
Ministerio de Producción y Desarrollo Sustentable Noticias Breves 22/11/2013 06:59Las actividades se desarrollan para promover el desarrollo del cultivo y recuperar en Salta recursos naturales nativos.
El Ministerio de Ambiente y Producción Sustentable realizará una capacitación gratuita a productores con el objetivo de promover el desarrollo del cultivo y recuperar recursos naturales nativos como el Yacón.
La actividad se desarrollará esta tarde a las 18 en la Cooperativa Agrícola de Guachipas.
La iniciativa surge r de la Secretaría de Asuntos Agrarios y su mesa provincial de Cultivos Andinos, y cuenta con la colaboración de la Municipalidad de Guachipas y la Cooperativa Agrícola de Guachipas.
Está destinada a productores de la zona. La capacitación abarcará temas como metodología, siembra, sistema de riego por goteo para el ensayo del Yacón.
Desde la Provincia se busca promover el desarrollo del cultivo de yacón en base a fundamentos nutricionales, ecológicos y económicos que son las razones primarias para la recuperación del mismo en Salta, lo que ha despertado un gran interés en los pequeños productores.
Fuente: Secretaria de Comunicación.
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