Acuerdan ampliar el valor y la comercialización de la producción de Iruya
Ministerio de Producción y Minería Noticias de Salta Producción 23/09/2026 17:14El ministro Ignacio Lupión recibió al diputado Oscar Chosco y a una delegación de productores y comunidades originarias. Acordaron trabajar sobre la cadena ovino-caprina para generar excedentes comercializables, agregar valor y ampliar las oportunidades de mercado.
Acuerdan ampliar el valor y la comercialización de la producción de Iruya
El ministro de Producción y Minería, Ignacio Lupión, se reunió con el diputado provincial por Iruya, Oscar Chosco, y una delegación de productores y representantes de comunidades originarias para avanzar sobre las necesidades productivas de la zona.
El trabajo se concentrará en la cadena ovino-caprina, con el propósito de mejorar la capacidad de las unidades productivas familiares y generar excedentes que puedan comercializarse. El agregado de valor y el acceso a mercados serán parte central de esta estrategia.
Para avanzar en ese objetivo, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario brindará asistencia técnica y acompañamiento a los pequeños productores y evaluará herramientas de financiamiento acordes a sus necesidades. Participó del encuentro Pablo Fernández Savoy, del área de Desarrollo Agropecuario.
A la vez, se trabajará sobre condiciones que hoy limitan la producción, como la disponibilidad de forraje y la infraestructura para el manejo ganadero. También se abordará el impacto de incendios y heladas y la afectación del ganado por animales predadores, articulando las acciones con los organismos competentes.
La meta es que la producción familiar gane capacidad, valor y posibilidades de comercialización, generando mejores oportunidades de ingreso para las familias de Iruya.
Fuente: Secretaría de Prensa y Comunicación
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